豊醸 美田 山廃純米 熟成
日本酒 豊醸 美田 山廃純米 熟成
ほうじょう　びでん　やまはいじゅんまい　じゅくせい

豊醸 美田 山廃純米 熟成

株式会社みいの寿 / 福岡県
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この日本酒の特徴

山田錦本ら鵜の芳醇な旨味。奥行きのある豊かな風味となっている。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～20℃、40～55℃
相性の良い料理
焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型、陶器製おわん型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会701号酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
株式会社みいの寿
住所
福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2