2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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甲子 純米大吟醸酒 酒々井の夜明け
株式会社飯沼本家 / 千葉県
2021年の酒々井の夜明けの感想です。
香りはやや甘め。微炭酸のようなピリッとした舌触り。全体的にスッキリしているが後味に米の甘みを感じる。
全体的に爽やかなので夏酒のように飲めそう
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日：11月12日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
