にいだしぜんしゅ 生モト酵母無添加 しぼり生

にいだでなかなかない生酒。開けてからの変化が楽しい。 はじめはいつものにいだにフレッシュさ、という感じだったが5日ほど置くと甘み酸味ましてヨーグルト系の濃厚さに。たまらない。