まずはフレッシュという印象。それだけでなく旨みも広がりを見せ切れも良し!やっぱり美味しいな。 少し温度が高くなると更に旨みが広がる。温度帯や時間ごとで楽しめる。優秀ですねぇ。 後はどんな食事にも合わせれるのが素晴らしい。 純吟の辛口生酒も試してみようと思いました。
森嶋 純米大吟醸 雄町 生酒 by ジョリ山 1枚目
森嶋 純米大吟醸 雄町 生酒 by ジョリ山 2枚目
森嶋 純米大吟醸 雄町 生酒 by ジョリ山 3枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:4月2日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め