日本酒 真澄 スパークリング Origarami
ますみ すぱーくりんぐ おりがらみ

真澄 スパークリング Origarami

宮坂醸造株式会社 / 長野県
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この日本酒の特徴

澱(おり)引き作業前のカジュアルな泡酒。程よい酸味と上品な甘さ、心地よい発泡感が人気の一本。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
金紋錦
原料米(掛米)
金紋錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
11%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
宮坂醸造株式会社
住所
長野県諏訪市元町1-16