鍋島 Summer Moon 吟醸酒

日本酒記録2023 7月 おでん 俺のだし

穏やかな香りとピチピチ感。さっぱりしていました。アルコール感をやや強く感じ、好みから少しはずれました。少し温度があがったほうがおいしかったです。

毎年飲みます。これを飲むと夏が来たなぁと思います。 香りが強いので魚料理が個人的に合います。

辛口だけど日本酒特有の甘めのコクもあってすごく好き。さっぱりの部類だけどすっきりではなく…とにかく美味しかった。夏感。

以前も飲んだ鍋島！ スッキリフルーティーで聞いて、ラベルが可愛いのも相まって注文 前のんだ鍋島も美味しかったけどこちらも美味！ 香りが少なめ、最初の酒感は強め、 けどスッキリで串焼きとも合うなという印象。 ただやっぱりアルコール感がっつりあるなぁー… 醸造アルコール入ってるとちょっと後からキツくなる… 美味しかったけど！

鍋島の夏酒です。穏やかな甘さと夏酒としてのシャープさを感じます。あまりフルーツっぽくない甘さです。 あと、ラベルがオシャレで好きです。

またまた苦手な吟醸酒。旨い、さすが鍋島。でも翌日調子悪い、やっぱりアル添ダメだわ。

blossommoonより香りを感じる しっかり甘みはあるのにさらりとした飲み口

香り控えめな感じ。封を開けて日を置いてもあまり変化しなかったです。

鍋島の他の銘柄よりは香りが穏やかで甘め、ほんのりガス感があります。初夏のサザエ壷焼きなどのほろ苦い魚介を肴にしたいです。