舞美人 純米にごり 夏

舞美人 純米にごり 夏

美川酒造場 / 福井県
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この日本酒の特徴

旨味とクリーミーな味わいとともに、ほのかに吟醸香も漂う、クリアな味わい。乳酸バリバリの思わずほっこりするやわらかくミルキーな香味。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
美川酒造場
住所
福井県福井市小稲津町36-15