日本酒 雪鶴 純米吟醸酒 天然酵母仕込
ゆきつる じゅんまいぎんじょうしゅ てんねんこうぼじこみ

雪鶴 純米吟醸酒 天然酵母仕込

田原酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

おだやかな口中香と柔らかな口あたりの純米吟醸。お米の旨味を充分にのせた、上品で豊かな味わい。やや辛口で和食を中心に食事を引き立てる食中酒として最適なお酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
田原酒造株式会社
住所
新潟県糸魚川市押上1-1-25