日本酒 雪鶴 本醸造
ゆきつる ほんじょうぞう

雪鶴 本醸造

田原酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

ゆきのようなやわらかいコク、キレの良いきれいな旨味を楽しめます。冷酒はもちろん、お燗もさらに良し!です。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
田原酒造株式会社
住所
新潟県糸魚川市押上1-1-25