
亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24
亀泉酒造株式会社 / 高知県
      甘くてフレッシュ&フルーティー
確かにパイナップルの香り(カプロン酸エチルっていうやつ?)
桂月CEL24のほうがスッキリしてたかな?
(以下備忘録)
購入日 2023.06.25
遊●館で購入
購入価格¥1,876
2023.06BY
原料米(麹米)国産米
原料米(掛米)国産米
精米歩合(麹米)50%
精米歩合(掛米)50%
酵母 CEL-24
日本酒度 -13
酸度 1.8
アルコール度数 14%
アミノ酸度 1
    
   その他の情報
 飲んだ温度
 
          冷酒
        
      投稿日:6月30日
    
 パラメータ評価
 
    味わい ①
  
  
      淡麗
    
 
      普通
    
 
      濃醇
    
    味わい ②
  
  
      辛口
    
 
      普通
    
 
      甘口
    
    酸味
  
  
      弱め
    
 
      普通
    
 
      強め
    
    余韻
  
  
      残らない
    
 
      普通
    
 
      残る
    
    香り
  
  
      弱め
    
 
      普通
    
 
      強め
    
参考価格
 
            720
            ml  
            1,728
            円 

 
  
 
