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この日本酒の特徴
    香りは穏やか。口に含むと上品な甘酸っぱさと共に、華やかな含み香が広がる。含み香を楽しみながら、舌の上で沁み渡る。味わいの中にはコクがあり、しっかりと旨味も感じる。旨味は飲み込んだ後も余韻となり、しばらくの間舌の上で存在感を放つ。さっぱり飲むよりもしっかり味わって飲みたい人にはお勧め。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~50℃
      
相性の良い料理
 
        焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
      
おすすめのグラス
 
        陶器お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        ドメーヌさくら山田錦
      
原料米(掛米)
 
        ドメーヌさくら亀ノ尾
      
精米歩合(麹米)
 
        50%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
 
        株式会社せんきん
      
住所
 
        栃木県さくら市馬場106
      
参考価格
 
            1800
            ml  
            3,600
            円 

 
  
 









