セトイチ 月が綺麗ですね

甘い。ジュースと錯覚するくらい甘い。 日本酒としてのクセが少ない。 ひっじょーに美味しい。 箱根　天翠茶寮にて

口に入れた瞬間は甘くてふくよか。 余韻も長め。昆布の佃煮と合いすぎた。

さっぱりした口当たりから、徐々に甘さに変わり、その後に辛さが増します。癖は少なく飲みやすい部類と思われます。 タイトルからして物思いに耽りながら飲むのに良いかもしれません…私は漱石読んだことないですが… 精米歩合55% 2021.4.10 酒岳堂@箱根湯本