ユリのようなスッキリした花系の香りです。口に含むとややフルーティーさも感じます。鳥海山は甘味と酸味が強めのフルーティーなお酒の印象でしたが、爽快辛口なので、甘味は控えめ、酸味が強めの味わいです。旨味もしっかりあって、バランスのよい「爽快」さです。
鳥海山 純米吟醸生酒 爽快辛口  by きとら 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:5月22日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
参考価格
720 ml 1,485