鍋島 特別純米酒

言わずと知れた鍋島。今回はそちらのグリーンラベルです。通常の鍋島は華やかさとフルーティーな甘さといったイメージですが、これは辛口系統ということで気になる一本。 開封後の香りはフルーティー、飲んだ感じはスッキリではあるものの酸味は感じます。甘さ控えめのイチゴっぽい感じ。多少炭酸があるようなって感じ。何日か経つとちょっと味わいが柔らかくなる気がします。 酒自体の主張がそこまで強くないので、食事とも合わせやすそうです。