日本酒 豊能梅 純米大吟醸 龍奏
とよのうめ じゅんまいだいぎんじょう りゅうそう

豊能梅 純米大吟醸 龍奏

高木酒造株式会社 / 高知県
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この日本酒の特徴

繊細な味わい、クリアで華やかな香り、龍奏の品格ある華やかな香りと、甘辛のバランスのとれたお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
トマト煮込み
相性の良い
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラスお椀型

基本情報

原料米(麹米)
吟の夢
原料米(掛米)
吟の夢
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
高木酒造株式会社
住所
高知県香南市赤岡町443