2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
上品な香りとハチミツのような甘味が後をひき、お米の旨味、膨らみを感じることができるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
すき焼き、とんかつ、揚げ出し豆腐、田楽
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
森國酒造株式会社
住所
香川県小豆郡小豆島町馬木甲1010-1
参考価格
1800
ml
2,973
円
