鳴門鯛 大吟醸 慶

鳴門鯛は株式会社本家松浦酒造場（徳島県）が醸す銘柄で、鳴門鯛 大吟醸 慶はその大吟醸酒です。華やかな含み香と、絹の様ななめらかな味わいが楽しめます。辛口ですがやわらかくまろやか。透明感のある爽やかな余韻に満たされます。

鳴門鯛 大吟醸 慶には刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。

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