雁木 ノ壱 純米 無濾過生原酒

山口県岩国市にある酒蔵 八百新酒造株式会社 雁木 ノ壱 純米 無濾過生原酒 ノ壱は初めて世に出回った雁木みたいです！ 口に含んだ瞬間は仄かなお米の美味しさという感じなのですが、中盤から喉を通す間に力強いお米の旨味としっかりとした酸味をグッと感じることができます！ 原酒なので余韻も力強い！ 一口、もう一口と飲んでしまう不思議なこの旨さ◎ お酒自身の主張が強いというか何かを訴えかけてくるかのような力強さ。 飲んだことない方は是非1回は飲んで欲しいお酒です(*^^*)