程よいフルーティさがありますが、無濾過生にしてはスッキリ系です。結構辛口で、酸味と苦味が余韻として残ります。米の旨さも感じられます。
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辛口
雁木 ノ壱 純米 無濾過生原酒 by みん 1枚目
雁木 ノ壱 純米 無濾過生原酒 by みん 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:11月5日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め