日本酒 旭鳳 特別純米 中生新千本
きょくほう とくべつじゅんまいなかてしんせんぼん

旭鳳 特別純米 中生新千本

旭鳳酒造株式会社 / 広島県
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この日本酒の特徴

辛口で味わい深く、米の旨味を充分に引き出し、冷~燗酒まで幅広く飲める。焼鳥など甘めのタレを使った肉料理、揚げ物、味噌煮込み、ステーキ等と合わせて。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼鳥、揚げ物、味噌煮込み、ステーキ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
中生新千本
原料米(掛米)
中生新千本
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
旭鳳酒造株式会社
住所
広島県広島市安佐北区可部3丁目8-16