天穏 超特選 純米大吟醸 山田錦
日本酒 天穏 超特選 純米大吟醸 山田錦
ちょうとくせん　じゅんまいだいぎんじょう　やまだにしき　てんおん

天穏 超特選 純米大吟醸 山田錦

板倉酒造有限会社 / 島根県
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この日本酒の特徴

穏やかな島根酵母で醸し、清らかさと華やかさ、味わい深さの調和が取れた純米大吟醸酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
板倉酒造有限会社
住所
島根県出雲市塩冶町468番地