2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
料理の邪魔をしないフルーティーな香りにお米の旨味が口中に広がり、最後にほど良い酸味で後味スッキリ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
オールラウンダー
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食、中華
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
八反流
原料米（掛米）
八反流
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
一宮酒造有限会社
住所
島根県大田市大田町大田ハ271-2
参考価格
1800
ml
2,970
円
