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玉鋼
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玉鋼 大吟醸
だいぎんじょう たまはがね
玉鋼 大吟醸
簸上清酒合名会社 / 島根県
商品情報
みんなの口コミ (3)
この日本酒の特徴
ボディのある味わいが特徴。ほどよい辛さの中に味の厚みがある大吟醸です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
煮魚
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
簸上清酒合名会社
住所
島根県仁多郡奥出雲町横田1222
