仕込みの水の代わりに酒を用いている為に甘くて濃厚になるとの表記。確かにもったりとした口当たりで甘く「貴醸」と言う表現はピッタリ。 酒感が強いが、余韻が短い為「品」がある酒に。
新政 陽乃鳥 by とっしー 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
投稿日:6月2日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め