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この日本酒の特徴
    日本酒本来の、米だけで造ったお酒。美味しさは全て米のもの。炭酸ガスが舌を刺激することがあるが、開栓したままにすると無くなる。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        15℃以下
      
相性の良い料理
 
        お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山田錦
      
原料米(掛米)
 
        山田錦
      
精米歩合(麹米)
 
        非公開
      
精米歩合(掛米)
 
        非公開
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        18%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
蔵元情報
酒造名
 
        梅津酒造有限会社
      
住所
 
        鳥取県東伯郡北栄町大谷1350
      
参考価格
 
            1800
            ml  
            2,640
            円 

 
  
 



