改良信交らしく、きれいというよりもカッコいいキリッとした味わい。他の新政シリーズよりは余韻は短くスッキリとした印象を感じた。ラベルの鮮やかなピンクを眺めながらの一口も一興。鰆の西京焼きと合わせたが、とても相性が良い。塩味と味噌の甘み、鰆の脂をスッキリと流してくれる。 ロックでも頂いてみた。わずかに加水されることで舌馴染みが良く、口の中にすぅっと染み渡る。 Colorシリーズを一通り購入したが、コスモスが一番の好みだったかもしれない。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:3月21日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め