これが元祖究極の食中酒だ! 絶妙過ぎる酸と苦味渋みのバランス! 程よく旨味を感じさせ、後味のキレも穏やかに、でもしっかりとキレていく… リズム感の整った食中酒にうってつけのお酒で御座います😋 そんな黒牛と合わせたのは【焼きそら豆】 この組み合わせは最強! 例えるならば、卵かけご飯に醤油、刺身にわさび、みたいな 王道の引き立て合うペアリング‼️ 素晴らしい✨ 思わずホッコリしちゃうそら豆の素材の風味を ナチュラルに引き立てる… 派手さはないけど 普段の食事を引き立てる素晴らしいお酒です😌🍶
黒牛 純米酒 by 日本酒エンジョイまちゃる 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
常温
投稿日:3月31日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め