日本酒、もう「失敗」したくない人へ
定番じゃない、でも間違いない一本と出会えるニュースレターが登場
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この日本酒の特徴
大人のお米の濃厚ジュース。香りは若干ある。明らかにあまうまな香り。最後ジリジリと来る余韻がいい。最後までちゃんとお米が寄り添ってくれる。お米の旨味たっぷり。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
きぬひかり
原料米（掛米）
きぬひかり
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
非公開
日本酒度
-6
酸度
2
アルコール度数
19%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
稲田酒造合名会社
住所
奈良県天理市三島町379
