花巴 山廃純米大吟醸 無濾過生原酒 直汲にごり

香りは穏やか。ほのかに麹由来の栗香や、爽やかなマスカット的ニュアンスも感じられる。口当たりには瑞々しさがあり、やや軽快なタッチ。透明感を感じるクリーンな飲み口に、心地よいグレープフルーツな柑橘系の酸。花巴らしい旨みや酸の雰囲気は感じられつつも、クリアで、花巴らしからぬ上品さを感じる仕上がり。