花巴 NEW HANATOMOE 山廃純米吟醸

香りはどっしりと濃厚且つ瑞々しいトロピカルな果実香、花巴らしいフレッシュな柑橘系のしっかりした酸が印象的。口中に広がる爽やかな甘酸っぱさが実に美味しく、度数も13度と低めで飲みやすく、山廃らしいコクやエキス感がバランスよく楽しめる。酸が立っていることで食事にも合わせやすい。