花巴 ナチュール×ナチュール

自然酵母のお酒（山廃）を、自然酵母のお酒（水もと）で仕込んだこの逸品は、まるで貴腐ワインを彷彿とさせる上品且つ濃醇な甘さが、舌先から喉奥まで優しく線を描き、ジューシーな酸を伴って見事に調和。