日本酒 京姫 純米大吟醸 匠
きょうひめ じゅんまいだいぎんじょう たくみ

京姫 純米大吟醸 匠

株式会社京姫酒造 / 京都府
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この日本酒の特徴

酒造りの長い歴史の中で、その中核を担ってきた「京都伏見」に蔵を構える「京姫酒造」が、長きにわたり積み重ねてきた「匠」の技を結集して醸した純米大吟醸酒です。飲み飽きしない上品な吟醸香と、キレがある飲み易さが特徴です。山田錦を45%まで贅沢に磨きあげました。冷やして美味しいお酒ですが、ぬる燗もオススメです。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~40℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、焼き鳥、すき焼き、中華料理、から揚げ、天婦羅
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社京姫酒造
住所
京都府京都市伏見区山崎町343