日本酒 飛良泉 大吟醸 欅蔵
ひらいずみ だいぎんじょうけやきぐら

飛良泉 大吟醸 欅蔵

株式会社飛良泉本舗 / 秋田県
  • 商品情報
  • みんなの口コミ (1)

この日本酒の特徴

自社培養酵母の使用により、すっきりした飲み口と深い味わいが特徴の大吟醸酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
自社培養酵母
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

この日本酒を好む人が高く評価している銘柄

蔵元情報

酒造名
株式会社飛良泉本舗
住所
秋田県にかほ市平澤字中町59
参考価格
1800 ml 11,000