玉川 純米吟醸 Ice Breaker

日本酒記録2023年8月

ワイングラスでロックで飲むのがおいしいお酒。いくらでも飲めちゃう。

ペンギン可愛い、氷入れる、🙅‍♀️

そのまま飲むと手つかず原酒より甘さ控えめ。ロックだと氷が溶けるにつれ爽やかで飲みやすくなり、ゴクゴク飲んでしまう。何年か前にラベル買いしてロックで飲むことが新鮮でしたが、杜氏がイギリスの方と知ったのはここ数年です。木下酒造を訪れた時はアイスブレーカーは試飲不可で、どんな味だったか思い出せず購入。訪れる人は口々にアイスブレーカーの試飲をしたがってました。手頃なお値段で気軽に飲みやすいのでおススメです。

『結構ずっしりしてるよ』とお店の方。 なるほど、甘みも酸味も力強い。 ロックで飲んでも美味しいからとのおススメ通り、冷酒より滑らかさが加わり飲みやすい。 夏限定なので、一夏に一本真剣に飲みたいお酒。

ロックで飲むために作られたお酒 さっぱりしな中に旨味と甘味と酸味があり、食中酒に良いです。

んー、あまり経験の無い味わい。口に含んだ瞬間にサラッとしてなくてトロッとした口当たり。その後口から鼻にツンと抜ける香り。味自体は少し辛口かな。独特の味わいで、原酒ってこんな感じなのかなと思ったら…そうか、ロックで飲むようになってるんだ。納得。

ラムネのような風味があり、夏らしいお酒です。すっきりと飲みやすく、余韻も感じられます。

爽やかな香りと喉越し、後味軽やか。涼しげな瓶で、見た目から気持ちが良い。まさに、少年時代のプールを期待した夏休みのよう。

夏飲みたいお酒！氷の溶け具合によって味わい変わります！ゆっくり楽しめるお酒！

冷酒だと辛いが、ロックにすると甘みが出て来て美味しい。夏にピッタリ。

無濾過特有のずっしりとした味わい！飲んだあとピリッと喉に残る辛みが良いです！

❤️❤️💛 玉川の純米吟醸 アイスブレイカー ワイングラスに氷を入れて。 今回は凍らせてシャーベット状から 少しずつ溶けていく過程を楽しみました。