大好きな澤屋まつもとの生酒を発見し購入。 吟醸香はほのかに甘く香り、口に入れてからすっとはいり飲みやすい。甘みもあるけどくどくなく、食事にもとても合う。ガス感もほのかにあり。味の濃いものより刺身や湯葉などが相性がいいです。美味しかった〜♪
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ほどよいガス感
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バランスが良い
澤屋まつもと 守破離 五百万石 by とらきち 1枚目
澤屋まつもと 守破離 五百万石 by とらきち 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:12月19日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め