日本酒 富翁 山田錦 純米酒
とみおう やまだにしき じゅんまいしゅ

富翁 山田錦 純米酒

株式会社北川本家 / 京都府
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この日本酒の特徴

程よい酸味が食欲を刺激し、食中酒として最適です。冷や、または人肌燗から上燗でお召し上がり下さい。食事がすすむ不思議なお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
68%
精米歩合(掛米)
68%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社北川本家
住所
京都府京都市伏見区山崎町364