日本酒 香の泉 長命の一滴
かのいずみ ちょうじょのいってき

香の泉 長命の一滴

竹内酒造株式会社 / 滋賀県
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この日本酒の特徴

お酒の神様として知られる京都最古の松尾神社境内に湧き出る「亀の井」と呼ばれる霊泉は、古来より「延命長寿よみがえりの水」として崇められてきました。その霊水で仕込み、古来より長寿の秘薬として用いられた金箔を降らせました。 健康と長寿を祈願して醸し出したお酒です。ぬる燗もおすすめです。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~40℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
玉栄
原料米(掛米)
玉栄
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
竹内酒造株式会社
住所
滋賀県湖南市石部中央1-6-5