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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
スッキリとしたキレの良いお酒
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～40℃
相性の良い料理
刺身、焼き魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
1
酸度
1.4
アルコール度数
14%
金滴 本醸造 瑞鳳のよくある質問
金滴 本醸造 瑞鳳はどんな日本酒ですか？
金滴は金滴酒造株式会社（北海道）が醸す銘柄で、金滴 本醸造 瑞鳳はその本醸造酒です。スッキリとしたキレの良いお酒
金滴 本醸造 瑞鳳の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
金滴 本醸造 瑞鳳に合う料理は？
金滴 本醸造 瑞鳳には刺身、焼き魚がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
金滴 本醸造 瑞鳳のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
金滴 本醸造 瑞鳳の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は14%です。
金滴 本醸造 瑞鳳はどこで買えますか？
金滴 本醸造 瑞鳳の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
北海道樺戸郡新十津川町中央71-7
金滴酒造株式会社は北海道の蔵元です。「金滴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには金滴の21商品が登録されています。
電話番号0125-76-2341
公式サイトwww.kinteki.co.jp