まるいし

希少米『萬歳』を使用し、より玄人向けの酒質狙った新ブランド『まるいし』。第二弾となる純米無濾過生原酒。穏やかに感じられる穀物系の香味、程よく伝わるフレッシュな飲み口と飯米ならではのまるみのある旨味が心地のよい、派手さは無いが飲み続けやすい玄人好みの一本。丸石醸造らしく繊細な酸味のタッチと旨味の余韻を保ちつつ上品にキレていく見事な後味で食中酒にオススメ。

希少米『萬歳』を使用し、より玄人向けの酒質狙った新ブランド『まるいし』。第一弾は純米吟醸無濾過生原酒。ソフトに広がる穏やかな吟醸香、上品な口当たりの絶妙な米の旨味、繊細な余韻を保ちつつキレていく見事な酸味でバランスをとった逸品。『二兎』とはまた違う特徴が楽しい日本酒好きには是非飲んでいただきたいお酒。