真・泉氷鑑

すっきりとした飲み口。香り華やかで、飲み口のバランスも良い。サイダーのようにごくごく飲めてしまいそう。

香りが適度に華やかで香味バランスよく、雄町独特の味の豊かさを有した大変完成度の高い酒質。