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ワイングラスでおいしいアワード2021「プレミアム大吟醸部門」で金賞を受賞。京都産の酒米「祝」を100%使用し、京都生まれの酵母、「京の琴」と伏見の名水で低温で丁寧に醸した、米、水、酵母すべて京都産の純米大吟醸です。ほんのりフルーティな香りとはんなりとやわらかい口当たりがお楽しみいただけます。
京都産の米と伏見の名水で醸した、やわらかな口当たりとほどよい旨味、すっきとしたキレ味の純米吟醸です。香りは穏やかで、だしの効いた煮物などのお料理と相性抜群で、冷酒から常温、お燗までお楽しみいただける、定番酒です。ほんのり華やかな果実香と、すっきりとしたきれ味の純米吟醸酒です。
京都産の米と伏見の名水で醸した、穏やかな香りとほんのり甘口の味わい豊かな純米吟醸です。
伏見の名水で醸した、ほんのり華やかな果実香と、すっきりとしたきれ味の純米吟醸酒です。 祝特有のやわらかな口当たり、すっきりとした切れ味がお楽しみいただけます。
京都の契約栽培米100%を使用し、伏見の名水で醸した、すっきりとした酸味ときりっと辛口のキレのよい純米酒です。カラスミなどの濃厚な旨味の珍味と相性抜群で冷酒からお燗まで楽しめます。
奥深い豊かな味わいと生もと造り特有の食欲をそそる香りが特徴で、ウニや牡蠣、アサリなどの濃厚な旨味と相性抜群です。常温かお燗がお奨めです。