神蔵の無濾過無加水生酒。飲み口はフレッシュですが、純米酒らしいしっかりとした旨みが残ります。ボトルも綺麗です。
ライチのような果実感のある香り、軽やかな酸、舌に乗る余韻 空気に触れさせて15℃以上になれば柔らかな香りが含まれ、甘酸っぱさを覆うような苦味があとから追いかけてくる 舌の上に残る苦味、余韻は程よく長い 冷蔵庫から出したてではあっさりとした食事にもよい 温度帯がやや常温寄りになった場合、甘辛い煮物や魚の煮付に合わせるのも面白いかもしれない
お気に入りの酒造さんの果実酒。甘ったるくなくて、すっきり飲めます。果実味いっぱいってこともなく、お酒自体の味もちゃんとしててバランスとれてます。上品。次はホットで飲みたいな。
神蔵飲み比べその5です。 純米 無濾過生原酒 65% 京の恋（酵母） でした。 ・最高 ・この6種類の中で一番好き ・香りあまりない ・蜜っぽさ ・いやらしさゼロ ・つまみいらない 65%でこの味は奇跡。全人類飲んでほしい。 私はお土産に買って帰りました（笑）
角打ちということで、神蔵6種類飲み比べしました!先にまとめを言いますが、神蔵は神の水。 まずは純米大吟醸 無濾過原酒 35% 祝（米）です。 ・後に残る甘味 ・生じゃないのに生っぽい ・甘い ・さらっとしてる苦み
2019/08/08 甘い。けど口の中で香りがずっと続いててうまい 広島の帰りの新幹線車内で購入
流通限定 「七曜」荒走り 酸味がガツンと来ますね〜。 細野商店 北上尾 2021/4/11
神蔵飲み比べその6（最後）です。 春限定 東風 50% 無濾過 生 でした。 ・香り良いけど味しっかり ・甘酸っぱい ・華やか
神蔵飲み比べその4です。 辛口純米 無濾過生原酒 65% 祝（米） ・辛口しっかり ・つまみと合わせると苦さ和らぐ ・独特の香り ・あとあじ苦い ・穏やか
神蔵飲み比べその3です。 純米大吟醸 無濾過生原酒 35% 祝（米） ・生の良さあるけどスッキリ ・苦み ・香りある
