神蔵 KAGURA 純米酒 無濾過生原酒

ライチのような果実感のある香り、軽やかな酸、舌に乗る余韻 空気に触れさせて15℃以上になれば柔らかな香りが含まれ、甘酸っぱさを覆うような苦味があとから追いかけてくる 舌の上に残る苦味、余韻は程よく長い 冷蔵庫から出したてではあっさりとした食事にもよい 温度帯がやや常温寄りになった場合、甘辛い煮物や魚の煮付に合わせるのも面白いかもしれない