2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
シュワシュワ系の大人のカルピスソーダ感。甘い口当たりを炭酸と辛味でスッキリとお飲みいただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～30℃
相性の良い料理
鍋
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.7
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
中井酒造場
住所
三重県伊賀市上野西大手町3721
