杉錦 純米吟醸
日本酒 杉錦 純米吟醸
すぎにしき　じゅんまいぎんじょう

杉錦 純米吟醸

杉井酒造 / 静岡県
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この日本酒の特徴

穏やかな吟醸香、 酸味と甘みの調和のとれたふくよかな味わいで、やや辛口でキレも良し。

おすすめの飲み方

最適な温度
30℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

市川商店
静岡県静岡市清水区蒲原40-3

蔵元情報

酒造名
杉井酒造
住所
静岡県藤枝市小石川町４丁目６−４
参考価格
1800 ml 3,850 円