日本酒 花の舞 限定小仕込み槽搾り 純米大吟醸
はなのまい げんていしょうじこみおけしぼり じゅんまいだいぎんじょう

花の舞 限定小仕込み槽搾り 純米大吟醸

花の舞酒造株式会社 / 静岡県
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この日本酒の特徴

雑味がなく、食べ頃のバナナのようなアロマ、プリンスメロンやマスカットのような瑞々しい香りを放ちます。まだ酒が若いためやや苦みが感じられますが、雑味がなくきれいでまとまりのある味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃
相性の良い料理
鯛のポワレ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
花の舞酒造株式会社
住所
静岡県浜松市浜北区宮口632