日本酒 志太泉 特別本醸造
しだいずみ とくべつほんじょうぞう

志太泉 特別本醸造

株式会社志太泉酒造 / 静岡県
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この日本酒の特徴

香りはクリアで決して華やか過ぎず上品。爽やかな辛口系で静岡酵母特有のバナナ的な吟醸香もあります。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃~20℃
相性の良い料理
こはだの握り寿司
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社志太泉酒造
住所
静岡県藤枝市宮原423-22-1