日本酒 金鯱 完熟本醸造 ひやおろし
きんしゃち かんじゅくほんじょうぞう ひやおろし

金鯱 完熟本醸造 ひやおろし

盛田金しゃち酒造株式会社 / 愛知県
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この日本酒の特徴

熟成により、軽快ながらも適度の旨味を併せ持ったバランス溢れるお酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~20℃、40~55℃
相性の良い料理
焼き魚
相性の良い
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
陶器ストレート型

基本情報

原料米(麹米)
日本晴
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
盛田金しゃち酒造株式会社
住所
愛知県半田市亀崎町9丁目112