丹頂鶴

常温で少し飲んでから、これは燗で飲んだほうがおいしそうと思い温めてみた。やや酸味感を強く感じるので、燗にしたほうがまろやかになり飲みやすい。

冷やして超淡麗、常温では淡麗かつ旨み発生