勲碧 特別純米原酒 桜酵母 五条川桜

蔵元で開催された蔵開きのイベントで試飲しました。スッキリとした味わいで癖は少なく、けど同時に華やかさもある…。春にぴったりの日本酒。

売ってると買ってしまう…これホントにおいしいんです。生の感じが苦すぎず、華やかで余韻あり。あっさりしたおつまみと合うかな。クリームチーズとかでも。